Rum de Caribe...L'anima di Cuba in un sorso.... | Prodotti tipici dai Caraibi 04.02.2011 Cuba
Tra uno dei prodotti tipici di questa fantastica regione c'è sicuramente uno dei prodotti più bevuti al mondo...il Rum Cubano
Sorseggiare un buon Rum o un cocktail mesclado con dell'ottimo rum è una parte importante della vostra vacanza ai Caraibi....Però è importante conoscerlo per apprezzarne a pieno il gusto y el sabor caliente del Caribe...Il rum può a ragione vantare di essere il distillato più versatile al mondo.
Anche se viene prodotto in molte parti del mondo, è qui ai Caraibi che si trova a pieno la tradizione della antica produzione di questo fantastico liquore che porta dentro di sè il carattere di questa terra caliente.
Il rum è nato nei Caraibi in epoca coloniale come frutto della coltivazione della canna da zucchero (pianta in realtà originaria di Papua Nuova Guinea), e benchè la produzione fosse sparsa un pò in tutto il mondo i rum dei Caraibi assunsero in breve una indiscussa posizione di dominanza e di fama.
Nei secoli successivi i produttori di rum nei Caraibi hanno continuamente perfezionato l'arte della distillazione, dell'invecchiamento e della miscelazione. Oggi quasi tutto il rum è invecchiato in botti di rovere e il magico processo può durare anche trenta o più anni, fino a donare al rum una tonalità cromatica che va dal dorato al bruno scuro...scopri la miscelazione unica e tipica del Rum de Caribe, l'anima di Cuba in un sorso